×

MÓJ KOSZYK ×

Brak książek w koszyku

MOJE ULUBIONE ×

Twoja lista jest pusta

Sama słodycz. Ciasta, torty i desery

Autor:Joanna Matyjek
Wydawnictwo: Pascal
Data wydania: 2021-11-21
Okładka: Twarda
Ilość stron: 344
Format: 245x195x25 mm
ISBN: 9788381322829
69.90
Ilość:
do koszyka +

Najsłodsza książką do czytania! Ponad 90 przepisów na: bezy, kremy, syropy, tarty, cista tradycyjne, serniki, torty, ptysie i eklery.
Proste i wykwintne przepisy dla początkujących i zaawansowanych w sztuce cukierniczej. Każdy znajdzie coś dla siebie. Joanna Matyjek, autorka bloga Odczaruj gary dzieli się swoimi przepisami przy okazji opowiadając historie rodzinnych wypieków, ale także inspiruje i zachęca do eksperymentowania. Pomiędzy przepisami opowieści o tym, jak powstawały i skąd pochodzą słodkości. Czy wiecie, że pierwsze na świecie torty wyrabiane były z ciasta chlebowego? To były rarytasy na jakie nie wszyscy mogli sobie pozwolić, a słynną wielbicielką tortów była królowa Francji Maria Antonina. Dlaczego karmel to wynalazek Arabów? Kim była Anna Pavlova, na której cześć nazwano pewien rodzaj bezy? Skąd pochodzą tradycyjne mazurki? Czym różnią się faworki od chrustu?
Mnóstwo anegdot do czytania przy okazji pieczenia i delektowania się słodkimi potrawami.

Dostawa
Paczkomaty Inpost, płatność z góry
2 dni robocze
12.99 zł
Kurier DPD, płatność z góry
2 dni robocze
17.00 zł
Kurier DPD, płatność przy odbiorze
2 dni robocze
24.00 zł
Odbiór osobisty
Księgarnia Tuczytam
ul. Rynek 4, Kęty +48 695 670 614
Podobne

zerknij jeszcze na to

Nowość
Pysznie czy przepysznie więcej
Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

89.99 zł
Zakochani w kuchni więcej
Zakochani w kuchni

Zuzanna Deckert, Ewa German, Katarzyna Krajewska-Sycz

69.90 zł
Pierogi z kimchi więcej
Pierogi z kimchi

Wioleta Błazucka

54.99 zł
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni więcej
Oddasz fartucha czyli facet w kuchni

Tomasz Strzelczyk

54.99 zł
Oddasz fartucha 2 więcej
Oddasz fartucha 2

Tomasz Strzelczyk

64.99 zł
Zioła, nalewki, syropy i inne przepisy więcej
Zioła, nalewki, syropy i inne przepisy

Magdalena Gorzkowska

59.90 zł

Spotkajmy się w naszej księgarni stacjonarnej

Rynek 4, Kęty

WIĘCEJ
Wydarzyło się

co TAM się dzieje?

WIĘCEJ
TU kultura
Warsztaty - makramowe ozdoby świąteczne
Zajęcia przyrodnicze z Fundacją Mysikrólik
Spotkanie autorskie z Sylwią Chutnik
Warsztaty zapachowe