×

MÓJ KOSZYK ×

Brak książek w koszyku

MOJE ULUBIONE ×

Twoja lista jest pusta
Roślinna kuchnia regionalna -5%Promocja

Roślinna kuchnia regionalna

Autor:Paweł Ochman
Wydawnictwo: Marginesy
Data wydania: 2020-10-14
Okładka: Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 344
Format: 225x170x26 mm
ISBN: 9788366500877
49.90
47.50
Ilość:
do koszyka +

Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, „pizza” z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca – jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci.

Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację.

Poznajcie regionalną kuchnie naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem.

Paweł Ochman – weganin, autor bloga weganon.pl, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książki Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału. Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.

Dostawa
Paczkomaty Inpost, płatność z góry
2 dni robocze
10.99 zł
Kurier DPD, płatność z góry
2 dni robocze
16.00 zł
Kurier DPD, płatność przy odbiorze
2 dni robocze
22.00 zł
Odbiór osobisty
Księgarnia Tuczytam
ul. Rynek 4, Kęty +48 695 670 614
Podobne

zerknij jeszcze na to

Promocja
Portugalia do zjedzenia więcej
Portugalia do zjedzenia

Bartek Kieżun

69.99 zł 66.49 zł
Promocja
Pokonaj nadciśnienie dietą dash więcej
Pokonaj nadciśnienie dietą dash

Agata Lewandowska

39.99 zł 38.00 zł
Promocja
Niefit przepisy od baletnicy więcej
Niefit przepisy od baletnicy

Svetlana Ovsyankina

49.90 zł 47.40 zł
Promocja
Domowa spiżarnia zdrowia więcej
Domowa spiżarnia zdrowia

Nowak Zbigniew

39.90 zł 38.00 zł
Promocja
Polska kuchnia bezglutenowa więcej
Polska kuchnia bezglutenowa

Agata Lewandowska

29.90 zł 28.50 zł
Promocja
Stop zespołowi jelita drażliwego! dieta fodmap więcej
Stop zespołowi jelita drażliwego! dieta fodmap

Mollie Tunitsky

39.90 zł 38.00 zł
Promocja
Jedz i chudnij z dietą sirt więcej
Jedz i chudnij z dietą sirt

Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska

34.99 zł 33.25 zł
Promocja
Kuchnia domowa bez glutenu pszenicy i nabiału 100 przepisów więcej
Kuchnia domowa bez glutenu pszenicy i nabiału 100 przepisów

Antoinette Savill

29.90 zł 28.50 zł
Promocja
Zupa dobra na wszystko więcej
Zupa dobra na wszystko

Jolanta Naklicka-Kleser

49.90 zł 47.50 zł
Promocja
Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska więcej
Italia dla zielonych. Roślinna kuchnia włoska

Alicja Rokicka

54.90 zł 52.15 zł

Spotkajmy się w naszej księgarni stacjonarnej

Rynek 4, Kęty

WIĘCEJ
Wydarzyło się

co TAM się dzieje?

WIĘCEJ
Noc Księgarń 2021 - spotkanie z ilustratorem Przemkiem Liputem
Dzień Ojca w TuCzyTam
Chemiczno - Fizyczne Parad(o)XY 2 - Fabryka Kreatywności
Chemiczno - Fizyczne Parad(o)XY- Fabryka Kreatywności
Fabryka Kreatywności ponownie w TuCzyTam