×

MÓJ KOSZYK ×

Brak książek w koszyku

MOJE ULUBIONE ×

Twoja lista jest pusta

Obiad w Rzymie. Historia świata w jednym posiłku

Autor:Andreas Viestad
Wydawnictwo: Znak
Data wydania: 2021-07-14
Okładka: Miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 272
Format: 205x150x20 mm
ISBN: 9788324073870
44.99
Ilość:
do koszyka +

OBIAD W RZYMIE

HISTORIA ŚWIATA W JEDNYM POSIŁKU

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku.

Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta.

Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego.

Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii.

Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.

Rozpocznij drogę na rzymskim targu podążaj przez Ogród Oliwny w Jerozolimie i kopalnię soli w Wieliczce, by odpowiedzieć na fundamentalne pytanie:

Jaka jest najlepsza potrawa na świecie?

........................................................................................................................................................

Andreas Viestad, autor książki równie czarującej, co fascynującej, ma prawdziwy dar tworzenia obrazowych scen, snucia opowieści, a co najważniejsze – nakreślania i zgłębiania zależności, dzięki czemu wszystko staje się jasne i ekscytujące.

Nigella Lawson

Andreas Viestad napisał fascynującą, skłaniającą do przemyśleń i zabawną książkę o roli jedzenia w historii. Płynnie porusza się pomiędzy aromatami i smakami posiłku w rzymskiej restauracji a torami dziejów.

Alice Waters

Andreas Viestad jest szefem kuchni, recenzentem kulinarnym, gospodarzem telewizyjnego programu New Scandinavian Cooking, publicystą „The Washington Post” oraz założycielem Geitmyra Culinary Center for Children w Norwegii, fundacji edukującej dzieci na temat kultury żywieniowej. To autor czternastu bestsellerowych książek kucharskich.

Dostawa
Paczkomaty Inpost, płatność z góry
2 dni robocze
10.99 zł
Kurier DPD, płatność z góry
2 dni robocze
16.00 zł
Kurier DPD, płatność przy odbiorze
2 dni robocze
22.00 zł
Odbiór osobisty
Księgarnia Tuczytam
ul. Rynek 4, Kęty +48 695 670 614
Podobne

zerknij jeszcze na to

Promocja
Trzy żywioły więcej
Trzy żywioły

Simona Kossak

44.90 zł 42.70 zł
Promocja
Fatum. Polityka i katastrofy współczesnego świata więcej
Fatum. Polityka i katastrofy współczesnego świata

Niall Ferguson

69.90 zł 62.90 zł
Promocja
Architektki. Czy kobiety zaprojektują lepsze miasta więcej
Architektki. Czy kobiety zaprojektują lepsze miasta

Agata Twardoch

49.99 zł 47.40 zł
Promocja
21 lekcji na XXI wiek więcej
21 lekcji na XXI wiek

Yuval Noah Harari

59.90 zł 56.90 zł
Promocja
Fakty muszą zatańczyć więcej
Fakty muszą zatańczyć

Mariusz Szczygieł

55.00 zł 52.00 zł
Promocja
Nie ma więcej
Nie ma

Mariusz Szczygieł

46.00 zł 43.70 zł
Promocja
Strażnicy wolności więcej
Strażnicy wolności

Jacek Hugo-Bader

46.99 zł 44.60 zł
Promocja
Migot. Z krańca Grenlandii więcej
Migot. Z krańca Grenlandii

Ilona Wiśniewska

49.90 zł 47.40 zł
Promocja
Stówka. Przeczytaj to jeszcze raz więcej
Stówka. Przeczytaj to jeszcze raz

Anna Dziewit-Meller, Justyna Sobolewska

49.90 zł 34.90 zł
Promocja
Walden. Czyli życie w lesie więcej
Walden. Czyli życie w lesie

Henry David Thoreau

44.90 zł 42.65 zł

Spotkajmy się w naszej księgarni stacjonarnej

Rynek 4, Kęty

WIĘCEJ
Wydarzyło się

co TAM się dzieje?

WIĘCEJ
Noc Księgarń 2021 - spotkanie z ilustratorem Przemkiem Liputem
Dzień Ojca w TuCzyTam
Chemiczno - Fizyczne Parad(o)XY 2 - Fabryka Kreatywności
Chemiczno - Fizyczne Parad(o)XY- Fabryka Kreatywności
Fabryka Kreatywności ponownie w TuCzyTam