×

MÓJ KOSZYK ×

Brak książek w koszyku

MOJE ULUBIONE ×

Twoja lista jest pusta

Między posiłkami. Apetyt na Paryż

Autor:A. J. Liebling
Wydawnictwo: Próby
Data wydania: 2022-05-20
Okładka: Twarda
Ilość stron: 192
Format: 193x122x23 mm
ISBN: 9788396088154
59.00
Ilość:
do koszyka +

A. J. Liebling (1904-1963) twierdził, że sens w życiu mają tylko dwie rzeczy - jedzenie i miłość (w tej kolejności). W „Między posiłkami...” oddaje się tym dwóm pasjom. Współcześni foodies nie mają szans dorównać mu w sztuce spożycia, a dietetycy z pewnością umieściliby ten tom na liście ksiąg zakazanych. Ilość i różnorodność zjadanych przez Lieblinga mięs, oceniana z dzisiejszej perspektywy, graniczy z absurdem. Jest to jednak przede wszystkim skrząca się lekko sarkastycznym humorem książka opowiadająca o Paryżu, jego mieszkańcach i końcówce fin de siècle’u, której to epoce Liebling oddaje cześć podczas coraz obfitszych uczt. Z posłowia tłumaczki: Koledzy z „New Yorkera” nieraz o świcie zastawali go w redakcyjnej łazience: rozebrany do pasa odprawiał poranne ablucje, po nocy stukania w maszynę. Wszystkiego ciekawy, fantastycznie oczytany, Liebling był gawędziarzem, nie zaś popisującym się, nudnym erudytą. W latach 1926–1927 pod pretekstem studiów na Sorbonie odbywał własny staż w świetnych, choć zwykle niedrogich restauracjach. Jak pisał James Salter, „niczym kawałki wstążek i błyskotki, które sroka przynosi do gniazda, Liebling gromadził rzeczy odrzucone, które niosą emocjonalny ładunek, fragmenty fantastycznego i znikającego miasta, tego samego, które pokochali Hemingway i Gertrude Stein, miasta w latach dwudziestych wyczerpanego po czterech latach krwawej wojny i zmęczonego pomimo ostatecznego zwycięstwa. Twarz miało jeszcze czarującą, ale cera straciła świeżość, a na czole i wokół ust pojawiły się delikatne zmarszczki”. Fragment książki: W okresie heroicznym, przed pierwszą wojną światową, zdarzali się panie i panowie, którzy oprócz sutego obiadu i wspaniałej kolacji, spożywali jeszcze obfite souper po teatrze albo innych wieczornych rozrywkach. Znałem kilku ostatnich świadków tej epoki, osiemdziesięciolatków, którzy zachowali doskonały apetyt, a dobry humor ich nie opuszczał – byli żywotni, uszczypliwi i nie skarżyli się na wrzody, których można się nabawić od zamartwienia się o zdrową dietę – ale we Francji nie mieli naśladowców, odkąd lekarze odkryli istnienie ludzkiej wątroby. Od tej pory życie we Francji w coraz większym stopniu kręci się wokół tego organu, a małostkowa ostrożność zastąpiła dawną dezynwolturę; wątroba okazała się ostoją mentalności Maginota.

Dostawa
Paczkomaty Inpost, płatność z góry
2 dni robocze
11.99 zł
Kurier DPD, płatność z góry
2 dni robocze
17.00 zł
Kurier DPD, płatność przy odbiorze
2 dni robocze
24.00 zł
Odbiór osobisty
Księgarnia Tuczytam
ul. Rynek 4, Kęty +48 695 670 614
Podobne

zerknij jeszcze na to

Promocja
Fatum. Polityka i katastrofy współczesnego świata więcej
Fatum. Polityka i katastrofy współczesnego świata

Niall Ferguson

69.90 zł 62.90 zł
Gwiazda Piołun więcej
Gwiazda Piołun

Andrzej Franaszek

69.99 zł
Promocja
Mózg odporny na stres więcej
Mózg odporny na stres

Melanie Greenberg

39.90 zł 37.90 zł
Promocja
Finlandia sisu sauna i salmiakki więcej
Finlandia sisu sauna i salmiakki

Aleksandra Michta-Juntunen

39.90 zł 37.90 zł
Promocja
Wedlowie. Czekoladowe imperium więcej
Wedlowie. Czekoladowe imperium

Łukasz Garbal

59.90 zł 56.90 zł
Promocja
Ostatni rok lekkiego życia więcej
Ostatni rok lekkiego życia

Michał Kempa

45.99 zł 43.80 zł
Promocja
Wybór więcej
Wybór

Anne Applebaum, Donald Tusk

54.99 zł 52.20 zł
Nowość
Ameryka. Dom podzielony więcej
Ameryka. Dom podzielony

Andrzej Kohut

49.99 zł
Promocja
TOPR 2. Nie każdy wróci więcej
TOPR 2. Nie każdy wróci

Beata Sabała-Zielińska

44.99 zł 39.99 zł

Spotkajmy się w naszej księgarni stacjonarnej

Rynek 4, Kęty

WIĘCEJ
Wydarzyło się

co TAM się dzieje?

WIĘCEJ
Spotkanie autorskie z Agnieszką Frączek
Noc Księgarń 2022
Zajęcia przyrodnicze z Fundacją Mysikrólik
Noc Księgarń 2021 - spotkanie z ilustratorem Przemkiem Liputem
Dzień Ojca w TuCzyTam